Публикатор Публикатор

О правах потребителей в сфере долевого строительства

Основное содержание: Отношения между потребителем и исполнителем услуг регулируются Гражданским Кодексом Российской Федерации (далее ГК РФ), Законом Российской Федерации от 07.02.1992г. №2300-1 «О...

В период с 30 сентября по 04 октября 2019

Основное содержание: В период с 30 сентября по 04 октября 2019 года в консультационный центр по защите прав потребителей обратилось 94 граждан-потребителей, в том числе 56 в общественной приемной...

Публикатор Публикатор

«Назад

О проведении «горячей линии» по качеству и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и сроками годности с 21 июня по 05 июля 2019г

Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области (далее – Управление) сообщает с 21 июня по 05 июля 2019г. будет организована «горячая линия» для консультирования граждан по  вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции  и сроками годности.

Управление в постоянном режиме  осуществляет контроль за качеством и безопасностью хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе кремовых с проведением лабораторных исследований.

За текущий период 2019 года исследовано  52 пробы хлебобулочных и кондитерских изделий по микробиологическим показателям, все пробы соответствуют требованиям Технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

 По санитарно-химическим показателям исследовано 35 проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, содержащих загрязнители химической природы, такие как токсичные элементы, пестициды, микотоксины не выявлено.

По физико-химическим показателям исследовано 43 пробы. Все пробы соответствовали требованиям нормативной документации

Поступило 12 обращений, в рамках рассмотрения обращений проведены проверки, в результате проведения проверок 4 обращения подтвердились, снято с реализации 4 партии недоброкачественных хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 10 кг. по причине реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствия маркировки. За нарушение законодательства при производстве и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий наложен 31 штраф на сумму более 200 000руб.

         Во избежание покупки некачественной  небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуем:

  1. приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;
  2. обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны:
    •  наименование продукта,
    •  состав,
    •  масса,
    •  дата изготовления,
    •  срок годности,
    •  условия хранения,
    •  наименование и местонахождения производителя.

Обращаем внимание, что качество хлебобулочных изделий можно оценить по их внешнему виду, поверхности корок, состоянию и пористости мякиша, вкусу, запаху, влажности, кислотности. Изделия должны быть хорошо пропеченными, не липкими и не мягкими на ощупь, без комочков и следов непромеса.Покупая хлеб, хлебобулочные изделия следует обращать внимание на маркировку изделия, которая наносится на упаковку. Маркировка хлебобулочных изделий должна содержать следующие данные: обязательно указано наименование продукции, наименование предприятия изготовителя, его адрес, товарный знак (при наличии), масса нетто, состав, пищевая ценность 100г продукта, дата изготовления,  срок и условия хранения.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле  Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.

Напоминаем

      Консультации специалистов,касающийся качества и безопасностихлебобулочных изделий, кондитерской продукции  и сроками годности можно получить по телефону «горячей линии» 8-800-350-5060 – каждый рабочий день в соответствии с режимом работы  с 10:00 до 17:00 ч. (кроме пятницы), без перерыва, в пятницу- с 10:00 до 16:00 ч

В круглосуточном режиме, без выходных дней по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43. Звонок бесплатный из любого населенного пункта страны.

Виртуальная служба

 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человекаФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии»Всероссийское научно-практическое общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологовВсероссийский форум «Здоровье нации — основа процветания России»Федеральный портал управленческих кадров