Публикатор Публикатор

О работе консультационного центра с 16 по 20.09.2019

Основное содержание: В период с 16 сентября по 20 сентября 2019 года в консультационный центр по защите прав потребителей обратилось 108 граждан-потребителей, в том числе 54 в общественной приемной...

О проведении семинара для субъектов общепита

Основное содержание: 26 сентября 2019 года с 10.00 до 11.00 по адресу: ул. Ядринцевская, 69 (кабинет № 11) проводится семинар для хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере...

В период с 09 сентября по 13 сентября 2019

Основное содержание: В период с 09 сентября по 13 сентября 2019 года в консультационный центр по защите прав потребителей обратилось 91 граждан-потребителей, в том числе 59 в общественной приемной...

Об условиях предварительного заказа на оказание услуг общественного питани

Основное содержание: В соответствии с п.17 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036, Предварительный заказ на оказание...

О вынесенных судебных решениях за 3 квартал 2019 года

По подготовленным в консультационном центре и направленным в судебные органы Новосибирской области исковым заявлениям по защите прав потребителей в III квартале 2019 года было вынесено 1 (одно)...

Публикатор Публикатор

О работе консультационного центра с 16 по 20.09.2019

Основное содержание: В период с 16 сентября по 20 сентября 2019 года в консультационный центр по защите прав потребителей обратилось 108 граждан-потребителей, в том числе 54 в общественной приемной...

О проведении семинара для субъектов общепита

Основное содержание: 26 сентября 2019 года с 10.00 до 11.00 по адресу: ул. Ядринцевская, 69 (кабинет № 11) проводится семинар для хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере...

В период с 09 сентября по 13 сентября 2019

Основное содержание: В период с 09 сентября по 13 сентября 2019 года в консультационный центр по защите прав потребителей обратилось 91 граждан-потребителей, в том числе 59 в общественной приемной...

Об условиях предварительного заказа на оказание услуг общественного питани

Основное содержание: В соответствии с п.17 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036, Предварительный заказ на оказание...

О вынесенных судебных решениях за 3 квартал 2019 года

По подготовленным в консультационном центре и направленным в судебные органы Новосибирской области исковым заявлениям по защите прав потребителей в III квартале 2019 года было вынесено 1 (одно)...

«Назад

Контроль за качеством и безопасностью питания в образовательных организациях Новосибирской области

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области (далее – Управление) проводит контроль  за  организацией  питания в образовательных  учреждениях.   

В  Новосибирской области  1065   общеобразовательных организаций (объектов).      

      Охват горячим питанием учащихся общеобразовательных организаций увеличился и составил 96,2% (2017-2018 учебном году -  94,6%),  в том числе учащихся начальных классов – 98,7% (2017-2018 учебном году – 98,7%, учащихся средних и старших классов – 94,2% (2016-2017 учебном году - 91,3%).Увеличился охват двухразовым горячим питанием (завтраками и обедами). Двухразовым горячим питанием охвачено  36,6%  учащихся  области   (2017-2018 учебном году - 36,5%).

   Охват горячим питанием в организациях среднего профессионального образования остается стабильным - 84,8%.

        Дошкольники получают горячее питание в 100% организаций.

        В 2018-2019 учебном году  проведено  685 надзорных мероприятий  по контролю за  организацией питания в образовательных  организациях.

    Все плановые проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследований.   

Отмечается  улучшение  качества и безопасности питания, о чем свидетельствуют результаты лабораторных исследований.

       Исследовано  5809  проб сырья, готовой продукции на микробиологические, санитарно-химические показатели.  

Удельный  вес  исследованных  проб, не отвечающих гигиеническим  требованиям по  микробиологическим, санитарно - химическим, физико – химическим показателям, в сравнении с аналогичным  периодом 2017-2018 учебного года,  снизился до 1,4%  с  1,8%

      Отмечается улучшение санитарного состояния пищеблоков. Удельный вес объектов, на которых выявлены нарушения, снизился на 1,0% (2018- 2019 учебном году  нарушения зафиксированы на 67,1 % объектах, в 2017-2018 учебном году – на  68,1 % объектах).  

        Уменьшилось количество жалоб на неудовлетворительную организацию питания  в образовательных организациях                      (2018- 2019 учебном году -1, в 2017-2018 учебном году – 4)/

     За  выявленные  нарушения    составлено  939   протоколов   об административном  правонарушении,  наложено штрафов на сумму 10 365 500 рублей. Выдано 561  предписание по устранению  выявленных  нарушений,

498   представлений   об устранении  причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

        Проверено 278поставщиков продуктов питания.  За нарушение требований ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» составлено  26 протоколов об аресте,                    26 протоколов об административном правонарушении по статье 15.12.ч.2 КоАП РФ, 26 дел передано на рассмотрение в мировые  суды  Новосибирской области. Судами вынесено 26 постановлений о назначении штрафа на сумму                       130 000 рублей  с конфискацией предметов правонарушении.    Снято  с реализации  811,14 кг продовольственного сырья. 

      Вопросы организации и качества питания в образовательных учреждениях остаются на контроле Управления.

Родители имеют возможность обратиться с жалобой  на неудовлетворительное качество питания в образовательных учреждениях  в  Управление.

Телефон «горячей линии» (8-800-350-5060) работает каждый день. Звонок по телефону  8-800-350-5060 бесплатный из любого  населенного  пункта  РФ.

Виртуальная служба

 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человекаФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии»Всероссийское научно-практическое общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологовВсероссийский форум «Здоровье нации — основа процветания России»Федеральный портал управленческих кадров