Опубликовано вт, 04/28/2026 - 08:35 пользователем 
rpn54
Впереди череда майских праздников, а 
значит, многие жители области поедут на 
загородные пикники и дачи. Чтобы избежать 
неприятных последствий для здоровья и 
получить удовольствие от отдыха на 
открытом воздухе, Управление 
Роспотребнадзора по Новосибирской 
области рекомендует соблюдать простые и 
эффективные меры профилактики.

Для профилактики пищевых отравлений 
нужно знать и соблюдать следующие 
правила:

- Покупайте продукты только в 
стационарных торговых точках.
- Обеспечьте правильный температурный 
режим при транспортировке продуктов, как 
указано производителем.
- Соблюдайте сроки годности пищевых 
продуктов.
- Не мойте продукты и посуду в водоёмах. 
Для этого используйте только кипячёную 
воду из нецентрализованных источников.
- Хорошо прожаривайте шашлык, чтобы 
обеспечить достаточную термическую 
обработку.
- Не употребляйте в пищу продукты, если 
сомневаетесь в их качестве.

Приобретая продукты питания, обратите 
внимание на этикетку: проверьте дату 
изготовления, срок годности и условия 
хранения, указанные производителем.

Для питья берите с собой на пикник 
бутилированную воду.

Соблюдайте правила личной гигиены: всегда 
мойте руки с мылом перед приготовлением и 
приёмом пищи.

Не злоупотребляйте алкоголем. Помните, 
что приобретать алкогольные напитки 
можно только в предприятиях торговли, 
имеющих лицензию на их реализацию.
Исключите покупку алкоголя через 
Интернет или с рук.