Опубликовано пт, 11/25/2016 - 03:00 пользователем 
admin
По 10 делам об административном 
правонарушении вынесены постановления 
районными судами:

Содержание:

1) столовая ФГБОУ ВО «Новосибирский ГАУ»

по адресу: НСО с. Раздольное ул. Ленина 21/.

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01:

- отсутствует подводка горячей воды в 
кулинарном, мясном и овощном цехах;

-не производится ежедневная оценка 
качества полуфабрикатов;

- производственные помещения не 
оборудованы приточно-вытяжной 
механической вентиляцией;

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности сроком на 60 суток.

2) ООО «БАМБИНИКЛАБ».

По адресу г. Новосибирск ул. Державина д.49

Нарушены санитарные требования к 
устройству, содержанию и организации 
режима работы дошкольных организаций, 
установленные СанПиН 2.4.1.3049-12:

- количество детей в группе не 
определяется исходя из расчета площади 
групповой (игровой) комнаты;

- допущено размещение помещений для 
работы с детьми над гаражом;

- в туалетной для детей раннего возраста 
не установлены детские раковины, 
отсутствуют шкаф (стеллаж) с ячейками для 
хранения горшков;

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст. 6.3. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности на срок 90 суток.

3) закусочная ИП

По адресу НСО г. Бердск ул. Вокзальная 50 к.2.

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01:

- отсутствует система водопровода и 
канализации;

- отсутствуют контейнеры для сбора мусора;

- отсутствуют туалеты и раковины для мытья 
рук посетителей;

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности на срок 90 суток.

4) закусочная «Транзит» ИП

по адресу: НСО р.п. Мошково ул. Учительская 
15.

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к организациям общественного 
питания, изготовлению и 
оборотоспособности в них пищевых 
продуктов и продовольственного сырья»:

- при работе технологического 
оборудования не исключается возможность 
контакта сырых и готовых к употреблению 
продуктов;

- используется разделочный инвентарь не 
имеющий специальной маркировки;

- столовые приборы при обработке ручным 
способом не подвергаются прокаливанию в 
сухожаровых шкафах;

- не ведется журнал контроля качества 
фритюрных жиров, в журнале бракеража 
полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий 
не указывается время приготовления;

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности сроком на 6 суток.

5) ГАПОУ НСО «Новосибирский 
архитектурно-строительный колледж».

По адресу г. Новосибирск ул. 
Станиславского 2/1

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.4.5.2409-08 « 
Санитарно-эпидемиологические требования 
к организации питания обучающихся в 
общеобразовательных учреждениях, 
учреждениях начального и среднего 
профессионального образования»:

- не предусмотрено централизованное 
обеспечение питьевой водой;

- технологическое оборудование и моечные 
ванны не оборудованы локальными 
вытяжными системами вентиляции в зоне 
максимального загрязнения;

- не все технологическое и холодильное 
оборудование находится в исправном 
состоянии;

- столовая не обеспечена достаточным 
количеством столовой посуды и приборов;

- холодильное оборудование не оборудовано 
контрольными термометрами;

-объемно-планировочные и конструкторские 
помещения пищеблока не предусматривают 
последовательных технологических 
процессов , исключающих встречные потоки 
сырья, сырых полуфабрикатов и готовой 
продукции.

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности по организации питания в 
столовой на срок 80 суток.

6) ООО «Хомяк»

По адресу г. Новосибирск ул. Николаева 12/2

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к организациям общественного 
питания, изготовлению и 
оборотоспособности в них пищевых 
продуктов и продовольственного сырья»:

- не организовано проведение 
производственного контроля;

- у части персонала истек срок прохождения 
гигиенического обучения

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности по оказанию услуг 
общественного питания на срок 7 суток.

7) продовольственный магазин ИП

По адресу НСО Мошковский район п. Кошево 
ул. Монгольская 1 б.

Нарушены санитарные требования к 
эксплуатации общественных помещений Сан 
ПиН 2.3.6.1066-01 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к организации торговли и 
обороту в них продовольственного сырья»:

- помещение не содержится в чистоте, на 
пристеночных торговых витринах, 
упаковках продуктов слой пыли с грязевым 
налетом;

- не проведен текущий ремонт магазина, 
потолок протекает, полимерная плитка 
отошла от потолка.

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.4. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности магазина на срок 15 суток.

8) кафе «Виктория» ИП

По адресу НСО Ордынский район п. Чернаково 
ул. Ильича 93

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к организациям общественного 
питания, изготовлению и 
оборотоспособности в них пищевых 
продуктов и продовольственного сырья»:

- часть персонала без допуска по состоянию 
здоровья и без прохождения 
профессиональной, гигиенической 
подготовки и аттестации;

- производственный (варочный) цех не 
оборудован раковинами с подводкой 
холодной и горячей воды для мытья рук;

- нарушен режим мытья кухонной посуды – 
отсутствует двухсекционная ванна.

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности кафе на срок 8 суток.

9) кафе ООО «ПиН»

По адресу г. Бердск ул. Черемушная 4/1

Нарушены санитарные требования к 
организации питания населения, 
установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к организациям общественного 
питания, изготовлению и 
оборотоспособности в них пищевых 
продуктов и продовольственного сырья»:

- место для розлива пива не оборудовано 
раковиной с подводкой горячей, холодной 
воды;

- нет туалета и раковины для мытья рук 
посетителей;

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности кафе на срок 90 суток.

10) баня ООО СК «Стоун-Сити»

По адресу НСО Мошковский район р.п. 
Мошково ул. Пионерская 5.

Нарушены требования к эксплуатации 
общественных помещений, установленные 
СапПиН 2.1.2.3150-13 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к размещению, устройству, 
оборудованию, содержанию и режиму работы 
бань и саун»

- система водоснабжения не обеспечивает 
бесперебойную подачу холодной и горячей 
воды;

- часть потолка покрыта плесенью;

- от стен отвалилась облицовочная плитка.

Решение суда: привлечь к административной 
ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с 
назначением наказания в виде 
административного приостановления 
деятельности на срок 30 суток.