Опубликовано пн, 02/06/2017 - 03:00 пользователем 
admin
Управление Роспотребнадзора по 
Новосибирской области осуществляет 
контроль за качеством и безопасностью 
мясных продуктов в рамках соблюдения 
требований санитарного законодательства 
и защиты прав потребителей.

За 2016 год проведено 392 проверки в 
отношении предприятий, производящих и 
реализующих мясо и продукты его 
переработки.

В целях надзора за безопасностью по 
микробиологическим показателям 
исследовано 796 проб мяса и мясных 
продуктов, из них 2,6% проб не отвечали 
гигиеническим нормативам.

По санитарно-химическим и 
физико-химическим показателям 
исследовано 325 проб мяса и мясных 
продуктов, из них 1, 5% проб не отвечали 
гигиеническим нормативам.

Зарегистрировано 127 обращений граждан на 
качество продукции животного 
происхождения, которые подтвердились в 75% 
случаев. По всем обращениям проведены 
проверки. По установленным нарушениям 
приняты меры согласно законодательства 
Российской Федерации.

За нарушение обязательных требований, 
установленных нормативными правовыми 
актами Российской Федерации, при 
производстве и реализации продукции 
животного происхождения наложено 298 
штрафов об административном 
правонарушении на сумму 1969900 руб.

Снято с реализации 224 партии 
недоброкачественной продукции объемом 582 
кг.

Обращаем внимание потребителей, что в 
большинстве случаев приобретенная мясная 
продукция в нелегальных местах продажи 
является опасной для жизни и здоровья 
человека. Мясную продукцию следует 
приобретать в стационарных торговых 
объектах, где Вас могут ознакомить с 
документами, удостоверяющими 
происхождение, качество и безопасность 
приобретаемой мясной продукции.

Ситуация по обеспечению населения 
качественной и безопасной мясной 
продукцией остаётся на контроле 
Управления Роспотребнадзора по 
Новосибирской области.