Опубликовано вт, 04/27/2021 - 00:00 пользователем 
rpn54
С наступлением майских праздников 
начинается сезон загородных пикников и 
дачных поездок. Чтобы провести это время с 
пользой для здоровья необходимо 
придерживаться простых правил.

Продумайте меню пикника. На природе будут 
уместны овощные закуски, блюда, 
приготовленные на мангале, гриле и 
шампурах, которые тут же съедаются. Мясо 
желательно употреблять в пищу вместе с 
овощами и большим количеством зелени, 
которые помогут хорошему пищеварению. 
Лучше всего зелень предварительно вымыть 
дома под проточной водой, почистить, 
нарезать и упаковать все по отдельности.

На пикнике необходимо быть осторожными со 
скоропортящимися продуктами. Это не место 
для сложных закусок с майонезом, 
консервов. Такая пища может 
спровоцировать пищевое отравление.

Чтобы не получить пищевое отравление на 
пикнике, нужно знать и соблюдать 
следующие правила:

-пищевые продукты следует приобретать в 
стационарных торговых объектах;

- транспортировка пищевых продуктов 
должна обеспечивать температурный режим 
хранения продукта, установленный 
изготовителем;

- сроки годности пищевых продуктов должны 
быть соблюдены;

- не мойте продукты и посуду в близлежащем 
водоеме. Вода из нецентрализованных 
источников обязательно должна быть 
прокипяченной;

- при приготовлении пищи (особенно мяса, 
рыбы) должна быть обеспечена достаточная 
термическая обработка;

- не употребляйте в пищу сомнительные 
пищевые продукты. Приобретая продукты 
питания необходимо обратить внимание на 
этикетку.      

Маркировка пищевой продукции должна 
содержать следующую информацию: 
наименование и количество пищевой 
продукции, дату изготовления, срок 
годности, условия хранения, наименование 
и место нахождения изготовителя, 
показатели пищевой ценности, 
рекомендации и (или) ограничения по 
использованию, сведения о наличии в 
пищевой продукции компонентов, 
полученных с применением генетически 
модифицированных организмов, единый знак 
обращения продукции на рынке 
государств — членов Таможенного союза.

-  для питья употребляйте чистую, лучше 
бутилированную, воду;

- соблюдайте правила личной гигиены, 
всегда мойте руки перед приготовлением и 
перед приемом пищи, желательно с мылом.

Не злоупотребляйте алкоголем. Помните, 
что алкогольные напитки можно 
приобретать только в предприятиях 
торговли, имеющих лицензию на их 
реализацию, исключите приобретение 
алкогольных напитков через Интернет или с 
рук.

Отправляясь на природу в лес, помните, что 
это место обитания клещей. Находясь на 
природе, принимайте меры профилактики по 
снижению рисков нападения клещей: не 
ходите по нескошенной траве, одевайте 
закрытую одежду и обувь с высоким 
голенищем. Верхняя часть одежды должна 
быть заправлена в брюки, а брюки — в 
сапоги. Гольфы и носки лучше выбрать с 
плотной резинкой, манжеты рукавов должны 
плотно прилегать к рукам. На голове 
желателен капюшон или другой головной 
убор. Лучше, чтобы одежда была светлой, так 
как клещи на ней более заметны.  
Используйте репелленты, регулярно 
проводите само- и взаимоосмотры. Осмотры 
необходимо проводить каждые 15-20 мин., 
обратив особое внимание на складки, швы и 
карманы. Обязательно осматривайте собак 
и других животных для обнаружения и 
удаления с них прицепившихся и 
присосавшихся клещей.

Не стоит также забывать, что большое 
скопление людей даже вне помещений 
является нежелательным и потенциально 
опасным, а многократное посещение гостей 
связано со значительным увеличением 
риска инфицирования. В связи с этим стоит 
подумать об ограничении контактов. Если 
вы все же решили пригласить гостей, не 
забывайте надевать маску. Кроме того, 
важно носить ее во всех общественных 
местах (особенно - в общественном 
транспорте, где сложно соблюдать 
социальную дистанцию).

Соблюдая эти правила, вы сможете 
отдохнуть без вреда для здоровья. 
Приятного Вам отдыха!