В преддверии майских праздников напоминаем о мерах профилактики пищевых отравлений и безопасной организации отдыха на природе

Впереди череда майских праздников, а значит, многие жители области поедут на загородные пикники и дачи. 

Чтобы избежать неприятных последствий для здоровья и получить удовольствие от времяпрепровождения на открытом воздухе, Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области рекомендует соблюдать простые и эффективные меры профилактики. 

Для профилактики пищевых отравлений нужно знать и соблюдать следующие правила:

-пищевые продукты следует приобретать в стационарных торговых объектах;

-транспортировка пищевых продуктов должна обеспечивать температурный режим хранения продукта, установленный изготовителем;

- сроки годности пищевых продуктов должны быть соблюдены;

- не мойте продукты и посуду в близлежащем водоеме. Вода из нецентрализованных источников обязательно должна быть прокипяченной;

- при приготовлении шашлыка должна быть обеспечена достаточная термическая обработка; 

- не употребляйте в пищу пищевые продукты, если сомневаетесь в их качестве. Приобретая продукты питания необходимо обратить внимание на этикетку, особенно на дату изготовления, сроки годности и условия хранения продуктов, указанные в этикетке изготовителем;

-  для питья берите с собой на пикник бутилированную воду;

- соблюдайте правила личной гигиены, всегда мойте руки с мылом перед приготовлением и перед приемом пищи.

Не злоупотребляйте алкоголем. Помните, что алкогольные напитки можно приобретать только в предприятиях торговли, имеющих лицензию на их реализацию, исключите приобретение алкогольных напитков через Интернет или с рук.

При посещении лесных массивов и природных зон, не забывайте о мерах профилактики клещевых инфекций:

 - перед тем, как отправиться на пикник, позаботьтесь о приобретении противоклещевых аэрозолей;

 - надевайте закрытую, светлую одежду, на которой будет легко заметить клеща и обувь с высоким голенищем. Верхняя часть одежды должна быть заправлена в брюки, а брюки — в сапоги. Гольфы и носки лучше выбрать с плотной резинкой, манжеты рукавов должны плотно прилегать к рукам;

- регулярно проводите само- и взаимоосмотры для обнаружения клещей; 

- избегайте зарослей прошлогодней травы, валежника, не сидите на траве без подстилки.

- проведите особо тщательный осмотр  перед заходом в дом. Клещи могут быть на вещах (сумке, рюкзаке), на домашних животных, которых берете с собой в лес, на цветах (или других сорванных растениях).

В случае укуса клеща следует как можно быстрее обратиться в медицинское учреждение.