О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 3 квартал 2020 года

Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке области.

В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля в 3 квартале 2020 года исследовано 502 пробы молочной продукции, в том числе, на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологической загрязненности, санитарно-химическим, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации.

По микробиологическим показателям исследовано 482 пробы молочной продукции, все пробы соответствуют  гигиеническим нормативам.

По санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) исследовано 18 проб, все пробы отвечали гигиеническим требованиям.

По физико-химическим показателям (показатели идентификации) исследовано 119 проб молочной продукции, нестандартных проб не выявлено.

По результатам надзорной деятельности приостановлена реализация 4-х партии мясной продукции по причине отсутствия маркировки на транспортной и потребительской упаковке и истекшего срока годности, общим весом 2 кг.

Управлением приняты административные меры: выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов; о разработке изготовителем программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. Возбуждено дело об административном правонарушении.

Во избежание покупки некачественной небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуем:

  1. приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;
  2. обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны: наименование продукта, состав, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения наименование и местонахождения производителя.

       3. При возникновении сомнений в качестве и безопасности продукции, потребитель вправе потребовать у продавца товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащую по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству РФ о техническом регулировании.

       4. При приобретении некачественной продукции потребители вправе обратиться с заявлением в Управление.

Ситуация по обеспечению населения области качественной и безопасной молочной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.