О контроле за организацией питания в образовательных учреждениях Новосибирской области

Все обучающиеся 1-4 классов во всех государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Новосибирской области с начала  2020-2021 учебного года   обеспечены не менее одного раза в день бесплатным  горячим   питанием с  обязательным  включением в  рацион  горячего блюда.

По  результатам  проведенного  мониторинга установлено, что  охват горячим питанием  обучающихся в общеобразовательных  организациях  в  2020-2021 учебном году составляет 97,0%, из них: завтракают 26,7% обучающихся, обедают 33,3%, завтракают и обедают 37% обучающихся.

Охват горячим питанием  учащихся начальных классов  составляет  100%,  из них: завтракают  26,2% обучающихся, обедают  24,0%, завтракают и обедают 49,8% обучающихся.

Охват горячим питанием 5-11 классов  составил  94,7%, из них:  27,1% обучающихся только завтракают,  40,6%  -  обедают,  27%   обучающихся  завтракают и обедают.

С целью создания условий для 100% обеспечения горячим бесплатным питанием обучающихся начальных классов  и  профилактики  COVID-19 в  общеобразовательных  организациях   отпуск горячего питания обучающимся организован по классам на переменах в соответствии с режимом учебных занятий, накрытие столов осуществляется предварительно.  Рассадка детей в обеденных залах осуществляется раздельно по классам, исходя из рекомендуемой нормы площади на одно посадочное место.  Для организации питания   введены   третьи   перемены     продолжительностью не менее 20 минут. 

Условия для соблюдения правил личной гигиены созданы во всех общеобразовательных организациях. Имеются раковины для мытья рук, мыло, одноразовые бумажные или электорополотенца, кожные антисептики. Работники пищеблоков обеспечены средствами индивидуальной защиты.

С целью обеспечения исполнения послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации   в части организации горячего питания в общеобразовательных организациях Новосибирской области,  продолжает работу  Оперативный штаб при Правительстве Новосибирской области  по вопросам 100 % охвата бесплатным горячим здоровым  питанием.

Управление проводится постоянное информирование руководителей высших исполнительных органов власти Новосибирской области, в том числе Губернатора области  о  ситуации  в  части организации питания  детей в образовательных организациях.

Вопросы организации и качества питания в образовательных организациях остаются на контроле Управления.

В течение учебного года Управление  взаимодействует с Областным  родительским  собранием по вопросу организации  питания  в образовательных  организациях.

Во всех муниципалитетах Новосибирской области сформированы муниципальные (районные) родительские комитеты (советы). Одним из актуальных направлений деятельности  является рассмотрение вопросов организации горячего питания обучающихся.

В рамках работы  рассматриваются вопросы: условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися; санитарного состояние пищеблоков, обеденных залов; качества мытья и обработки посуды, столовых приборов; качества готовых блюд; наличие и место расположения контрольных блюд;  соответствие рациона питания, утверждённому меню;  наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; наличие графиков работы столовой,  ответственных  лиц за организацию питания  и  другие вопросы.

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи  утверждаются локальным нормативным актом общеобразовательной организации.

Итоги родительских проверок могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).

Напоминаем, что родители, по возникающим вопросам  могут обратиться в Управление по телефону «горячей линии»  8-800-350-5060 – каждый рабочий день в соответствии с режимом работы с 10:00 до 17:00 ч. (кроме пятницы), без перерыва, в пятницу -  с 10:00 до 16:00 ч.

 

В круглосуточном  режиме, без выходных дней по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43.