Памятка потребителю услуг общественного питания

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области информирует, что в силу п. 17 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (Правила), предварительный заказ на оказание услуги может быть оформлен путем составления документа (заказ, квитанция и другие виды), содержащего необходимые сведения (наименование исполнителя, фамилия, имя и отчество потребителя, вид услуги, ее цена и условия оплаты, дата приема и исполнения заказа, условия выполнения услуги, ответственность сторон, должность лица, ответственного за прием и оформление заказа, подпись лица, принявшего заказ, и другие сведения).

Один экземпляр документа, подтверждающего заключение договора об оказании услуги, выдается потребителю.

Рекомендуем в состав договора включать меню (подписанное сторонами) содержащее сведения, предусмотренные п.12 Правил, а именно фирменноое наименование блюд и изделий с указанием их цены, веса (объема) порций, способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов, общего количества порций по каждому наименованию продукции.

Для правильного выбора продукции при оформлении заказа (заключении договора) исполнитель услуги общественного питания помимо вышеуканных сведений обязан в наглядной и доступной форме (посредством меню, прейскурантов) довести до сведения потребителя информацию:

- о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок и наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов);

- обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга.

В меню (винной карте) исполнителем указываются наименование алкогольной продукции, объем и цена алкогольной продукции в потребительской таре, если исполнитель предлагает и реализует алкогольную продукцию в потребительской таре, и (или) наименование алкогольной продукции, объем и цена за порцию, не превышающую 1 литра алкогольной продукции (объем порции устанавливается по усмотрению исполнителя).

Потребитель вправе потребовать от исполнителя предоставить возможность проверки веса (объема) реализованной продукции в случае возникновения на этот счет каких-либо сомнений.

Наряду с оказанием услуг общественного питания исполнитель вправе предложить потребителю другие возмездные услуги, в том числе, продажу цветов, сувениров и сопутствующих товаров; упаковку продукции, приобретенной на предприятии (или оставшейся после обслуживания); предоставление условий для зарядки мобильных телефонов; вызов такси по заказу (просьбе) потребителя и другие.

Обращаем внимание, что исполнитель вправе самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения для потребителей, не противоречащие законодательству Российской Федерации (ограничение курения, запрещение нахождения в верхней одежде и другие).