О результатах проверки качества плодов, ягод свежих, замороженных, сухофруктов, орехов, овощей свежих
На территории Новосибирской области находится 10 предприятий, осуществляющих производство консервированной продукции, замороженных плодов, ягод, фасовку свежих овощей, орехов, сухофруктов, 10 складов и плодоовощных баз, оптовый рынок ЗАО Торговый центр «Хилокский», специализирующихся по реализации плодоовощной продукции.
За истекший период 2011г. специалистами Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области проверен один цех (ООО СП «НИДАН-ЭКОФРУКТ» г. Новосибирск) по переработке указанной продукции и 100 предприятий торговли, включая торговые места на рынках, в ассортименте которых представлена плодоовощная продукция, при этом удельный вес объектов с несоответствием санитарным требованиям при реализации плодоовощной продукции составил - 40% .
Как показывают результаты проверок предприятий торговли, основную долю реализуемой плодоовощной продукции, составляет продукция, поступившая из-за рубежа.
В настоящее время на территории Новосибирской области санитарно-карантинный контроль осуществляется только в воздушном пункте пропуска «Толмачево-Аэропорт».
C 1 июля 2010 года вступило в силу Соглашение Таможенного союза по санитарным нормам. В соответствии, с которым поступающая продукция подлежит государственной регистрации и санитарно-эпидемиологическому контролю на таможенной границе, если она входит в раздел II-III Единого перечня товаров.
В отношении остальной продукции, в том числе плодоовощной, действуют единые требования подтверждения соответствия изготовителем качества и безопасности производимой продукции в рамках национальных систем.
С 01.07.2011г в исполнении данного Соглашения контроль за безопасностью ввозимых пищевых продуктов и продовольственного сырья перенесен на внешние границы Таможенного союза. Таким образом, с 01.07.2011г на российско-казахстанском участке границы (МАПП Павловка) прекращено осуществление фитосанитарного, ветеринарного, санитарно-карантинного, транспортного (автомобильного) видов контроля, таможенных операций и всех функций по таможенному контролю в отношении перемещаемых товаров и транспортных средств. До 01.07.2011г специалисты Управления Роспотребнадзора проводили санитарно-карантинный контроль за лицами и транспортными средствами, пересекающими границу.
За первое полугодие 2011г в рамках мониторинга за безопасностью оборота плодоовощной продукции на территории области отобрано и исследовано 1006 проб продукции по санитарно-химическим показателям (нитраты, пестициды, токсичные элементы) из них 14 (1,4%) не соответствовали требованиям по содержанию нитратов (завышено). В 2010г. данный показатель составлял 0,6%. К числу неудовлетворительных проб отнесены овощи Российского производства: картофель, капуста, свекла. 406 проб исследовано по паразитологическим показателям и 66 проб на содержание радионуклидов - все пробы соответствовали установленным требованиям (в 2010г отмечалась аналогичная ситуация).
В ходе проведенных надзорных мероприятий основными нарушениями при реализации плодоовощной продукции были:
- отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции;
-отсутствие маркировочного ярлыка (продажа обезличенной продукции);
- нарушения в оформление ценников на реализуемую продукцию;
-нарушения при хранении плодоовощной продукции (без подтоварников, совместно с готовыми кулинарными изделиями и т.д);
-реализация консервированной продукции с истекшим сроком годности;
-допуск персонала к работе без медицинского обследования.
По поручению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека о запрете ввоза и оборота свежих овощей и ягод, производимых в странах Европейского Союза, после 15.04.2011г, Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области приостанавливался оборот в торговой сети 192 партий свежих овощей, общим весом 3 216кг. Продукция была возвращена поставщикам.
С 09.08.2011г разрешен ввоз и оборот на территории Российской Федерации овощной продукции, произведенной в странах Европейского Союза.
В текущем году в адрес Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области поступило 5 обращений граждан с жалобами на условия и качество реализации плодоовощной продукции, из них подтвердилось 4. Жалобы рассмотрены в установленные сроки.
В целях недопущения попадания на потребительский рынок недоброкачественной плодоовощной продукции и предупреждения возникновения острых инфекционных заболеваний за отчетный период забраковано 46 партий овощей, плодов и ягод общим весом
За нарушения санитарного законодательства при производстве и реализации плодоовощной продукции вынесено 42 постановления об административном правонарушении на общую сумму 94600 руб., передано в суд для принятия мер 11 административных дел.
