Об основных итогах 1 смены летней оздоровительной кампании 2013 года
Работу в первую смену согласно графика начали 1014 учреждений отдыха и оздоровления, в которых планировалось оздоровить 72460 детей.
По данным на 22.06.2013г. закончили 1 смену 176 учреждений, в которых отдохнуло 14517 детей, в том числе детей из числа социально-незащищенных – 3091 человек. Продолжают работу 838 учреждений, в которых отдыхает 57943 детей.
По данным на 22.06.2013г. отработали 144 лагеря с дневным пребыванием.
Все ЛОУ открылись своевременно и с разрешения Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Согласно утвержденного плана проведения проверок за осуществлением деятельности детских оздоровительных учреждений на дату подачи отчета обследовано 198 ЛОУ, в том числе при плановых проверках - 150 учреждений, 48 учреждений проверены в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.04.2013г. № 187 «О проведении внеплановых выездных проверок деятельности детских оздоровительных лагерей в 2013 году».
При проведении проверок в 161 ЛОУ выявлены нарушения требований санитарного законодательства. Основными нарушениями являлись:
- в питании детей допускается повторяемость блюд и кулинарных изделий в смежные дни;
- документация на пищеблоке заполняется не в соответствии с рекомендуемыми формами;
- нарушение условий обработки кухонного инвентаря и столовых приборов;
- суточные пробы отбираются не в полном объеме;
- нарушение методики проведения С-витаминизации третьих блюд;
- нарушение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
При проведении проверок произведен отбор 100 проб питьевой воды на санитарно-химические показатели, 206 проб на микробиологические показатели, 3 проб воды из бассейнов и 59 проб воды из мест купания, 255 проб готовых блюд на соответствие требованиям гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям, 189 - на качество термической обработки, 674 - на калорийность суточного рациона и полноту вложения, 370 проб готовых блюд на микробиологические показатели, 152 пробы третьих блюд на содержание витамина С, 2628 смывов с объектов окружающей среды, 127 проб почвы (песка).
По выявленным в ходе проверок нарушениям составлено 156 протоколов об административном правонарушении. Вынесено 82 постановления о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму 574 500 рублей. Направлено на рассмотрение в суды 13 дел о привлечении к административной ответственности по ст. 19.7 кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
По итогам 1 смены выраженный оздоровительный эффект составил 88,7%, слабый – 10,1%, отсутствие – 1,2%.
К работе во вторую смену летней оздоровительной кампании 2013 года запланирована работа 147 ЛОУ, из которых 6 начали работу. Количество детей, запланированных к отдыху во вторую смену – 16551 человек.
Проведение летней оздоровительной кампании 2013 года находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.




