О методических рекомендациях по организации горячего школьного питания и родительского контроля

В целях совершенствования организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях, Федеральной службой в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека совместно с научными и медицинскими и общественными организациями разработаны Методические рекомендации  МР 2.4.0179-20 «Организация питания обучающихся в общеобразовательных организациях» и МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей  в общеобразовательных организациях» (далее – Методические рекомендации).

В Методических рекомендациях реализованы принципы здорового питания, в том числе включающие уменьшение количества потребляемых кондитерских, колбасных изделий, сахара и соли. Предложены варианты базовых меню. А также предложены формы родительского контроля за организацией питания детей, например в форме анкетирования, участия родителей в работе проверочных комиссий, в ходе которой могут быть оценены: соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, санитарно-техническое состояние обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п., условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд, объем и вид пищевых отходов после приема пищи.  Реализация Методических рекомендаций поможет улучшить организацию питания детей в общеобразовательной организации.

Во всех муниципалитетах Новосибирской области сформированы муниципальные (районные) родительские комитеты. Одним из актуальных направлений деятельности является рассмотрение вопросов организации горячего питания обучающихся. Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи утверждаются локальным нормативным актом общеобразовательной организации. Итоги родительских проверок могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора). По желанию родители, которые имеют претензии к качеству, организации питания так же могут входить  в состав родительских комиссий по питанию.Напоминаем, что родители, по возникающим вопросам могут обратиться в Управление по телефону «горячей линии»8-800-350-5060 (работает в будние дни с 10-00 до 17-00 кроме пятницы, без перерыва, в пятницу с 10-00 до 16-00).В круглосуточном режиме, без выходных дней работает  телефон Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43.Звонки бесплатные из любого населенного пункта страны.