Об итогах контроля за качеством и безопасностью молочной продукции за 2-й квартал 2022 года

Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке области.

В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля за 2-й квартал 2022 года исследовано 723 пробы молочной продукции, в том числе, на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологической загрязненности, санитарно-химическим, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации.

По микробиологическим показателям исследована 451 проба молочной продукции, все пробы отвечали гигиеническим требованиям. 

По санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) исследовано 95 проб, все пробы отвечали гигиеническим требованиям.

По физико-химическим показателям (показатели идентификации) исследовано 177 проб молочной продукции, все пробы отвечали гигиеническим требованиям. 

Приостановлена реализация 4 партий молочной продукции  общим весом 4,9 кг.

Во избежание покупки некачественной небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуем:

1. приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;

2. обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны: наименование продукта, состав, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения наименование и местонахождения производителя;

3. При возникновении сомнений в качестве и безопасности продукции, потребитель вправе потребовать у продавца товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащую по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству РФ о техническом регулировании;

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.