В рамках "Всемирного дня потребителя" состоялась совместная пресс-конференция, посвященная вопросам рационального питания

16 марта 2020 года  Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области в рамках мероприятий, приуроченных  к  Всемирному дню защиты прав потребителей, совместно с представителями Сибирского университета Потребительской Кооперации (СИБУПК), общественной организацией "Ассоциация экспертов «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», в пресс-центре информационного агентства ТАСС (Новосибирск) проведена  пресс-конференция, посвященная вопросам рационального питания.

Учитывая, что тематика "Всемирного дня прав потребителей» находит отражение в такой важной стороне жизнедеятельности человека, как питание,  предметом пресс-конференции послужили вопросы, связанные с обеспечением надлежащего  питания в  школах, дошкольных учреждениях,  в предприятиях общественного питания.

Специалисты Управления ответили на вопросы о результатах надзорной деятельности за качеством пищи в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, о выявленных нарушениях , а также о  правах потребителей при оказании услуги общественного питания ненадлежащего качества и  полномочия Управления  по  судебной защите.

Напоминаем, что одним из принципов рационального питания  является  равновесие между энергией, поступающей с пищей, и энергией, расходуемой человеком в процессе жизнедеятельности, в связи с чем, следует иметь в виду, что  обязательство  по предоставлению потребителю  информации о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов) блюд,  изделий, иной пищевой продукции возложено законом на продавца и исполнителя услуги общественного питания.      

Указанная информация предоставляется в месте оказания услуги (реализации продукции) и  размещается  в меню, прейскурантах.

Наряду со сведениями  о пищевой ценности,  информация о  продукции общественного питания должна в себя включать :

 - фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;

-  сведения о составе (в том числе использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок и  наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов);

 - цены в рублях и условия оплаты;

- сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;

- обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга.

Потребитель вправе потребовать от исполнителя предоставить возможность проверки веса (объема) реализованной продукции  в случае  возникновения  на этот счет  каких-либо сомнений.

Наряду с оказанием услуг общественного питания исполнитель вправе предложить потребителю другие возмездные услуги, в том числе, продажу цветов, сувениров и сопутствующих товаров; упаковку продукции, приобретенной на предприятии  (или оставшейся после обслуживания); предоставление условий для зарядки мобильных телефонов; вызов такси по заказу (просьбе) потребителя и другие. Информация о таких услугах доводится в наглядной и доступной форме до момента их оплаты и (или) заказа.

ссылка на запись пресс-конференции  https://tass.ru/press/9453