Гигиеническое обучение

25 октября 2013 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в рамках цикла обучающих семинаров для руководителей и медицинских работников учреждений, подведомственных департаменту по социальной политике мэрии г. Новосибирска приняли участие в семинаре «Организация питания воспитанников и клиентов в специализированных учреждениях».

В обучающем семинаре приняли участие 45 человек: руководители, врачи, средние медицинские работники учреждений, подведомственных департаменту социальной политики.

В ходе семинара освещены вопросы законодательной базы, регламентирующей требования к организации питания в указанных учреждениях, требования по составлению рациона, контролю за качественным и количественным составом рациона питания, ведению регламентированной документации.

С целью установления обратной связи с участниками семинара было проведено анкетирование. По результатам анкетирования почти все участники семинара положительно оценили информативность, доступность изложения материала, организацию проведения обучающего семинара.

Сотрудничество с Департаментом по социальной политике мэрии г. Новосибирска в данном направлении планируется продолжить.