Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее
В преддверии Нового года многие люди уже начинают планировать праздничное меню. Рассказываем, какие продукты можно купить заранее и на что необходимо обратить внимание при их выборе.
- Консервированные овощи. Зеленый горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы лучше выбирать в стекле – так вы увидите содержимое. Не стоит брать железные помятые, а также вздувшиеся банки.
- Бакалейная продукция – растительное масло, соусы, муку, крупы, соль, сахар, специи. У этих продуктов большой срок хранения.
- Сладости. В магазинах представлен большой выбор сладких новогодних подарков. На любом съедобном новогоднем подарке обязательно должна быть этикетка, на которой указаны изготовитель, фасовщик, дата фасовки, срок и условия хранения, юридический адрес, масса и состав подарка, нормативный документ, в соответствии с которым продукт изготовлен, наличие единого знака обращения продукции на рынке.
За несколько дней до праздника можно приобрести корнеплоды – картофель, морковь, свеклу. Скоропортящиеся продукты, если вы не планируете подвергнуть их заморозке (мясо, рыбу, зелень, свежие овощи и фрукты), следует приобрести накануне.
Продукция в промышленной упаковке с большим сроком годности (сырные, колбасные, рыбные нарезки) до наступления праздника не испортятся, но если требуется нарезка продавцом – покупку лучше отложить на последний день. Обращайте внимание, чтобы вакуум упаковки не был нарушен, ведь даже небольшой прокол может привести к разгерметизации.
Приобретать пищевые продукты необходимо в разрешенных местах торговли, обращая внимание на состав продукта, срок и условия хранения.
