Об итогах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 3-й квартал 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области осуществляет постоянный контроль за качеством и безопасностью плодовоовощной продукции в рамках соблюдения требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей.

В ходе контрольно-надзорной деятельности за 3 квартал  2022 года исследовано:

-по санитарно-химическим показателям -  229 проб плодоовощной продукции, из них: на содержание нитратов исследовано - 222 пробы, на содержание пестицидов- 35 проб. Превышения содержания нитратов и пестицидов не установлено.

-по физико-химическим показателям - 130 проб плодоовощной продукции. Все пробы соответствовали требованиям нормативной документации.

-по паразитологическим показателям  - 145 проб.  Яйца гельминтов в пробах не обнаружены.

По микробиологическим показателям исследовались замороженные плодоовощные полуфабрикаты.  Исследовано 275 проб. Все пробы соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает об опасности приобретения  плодоовощной продукции в местах несанкционированной торговли, а также в местах, расположенных рядом с автомагистралями, - это может привести к возникновению отравлений и инфекционных заболеваний.

Напоминаем, что в соответствии с СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" не допускаются для реализации населению:

 а) пищевая продукция без товаросопроводительных документов;

б) пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям;

г) позеленевшие клубни картофеля;

д) продажа бахчевых культур частями и с надрезами.

Качество и безопасность плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.