О проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Полюс плюс»

В связи с регистрацией случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди населения г. Искитим, Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области  проведена внеплановая выездная проверка в отношении  ООО «Полюс плюс»,  предприятия оказывающего услуги общественного питания. Во время проверки специалистами Роспотребнадзора был произведен отбор проб готовой продукции, сырья, полуфабрикатов, воды, а так же смывов для лабораторных исследований.

При осмотре выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе  нарушены условия хранения продукции, выявлена просроченная продукция, продукция с отсутствующей маркировкой.
Предприятие не оснащено техническими средствами для реализации технологического процесса, отсутствует производственный контроль основанный на принципах ХАССП.

В настоящее время деятельность  ООО «Полюс плюс» приостановлена на основании протокола о временном запрете деятельности по ст. 6.6 КоАП РФ, документы переданы в суд для административного приостановления деятельности.

Ситуация остается на контроле Управления