судебная практика;по административному приостановлению деятельности

По 10 делам об административном правонарушении вынесены постановления районными судами:

Содержание:

1) столовая ФГБОУ ВО «Новосибирский ГАУ»

по адресу: НСО с. Раздольное ул. Ленина 21/.

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01:

- отсутствует подводка горячей воды в кулинарном, мясном и овощном цехах;

-не производится ежедневная оценка качества полуфабрикатов;

- производственные помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией;

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток.

2) ООО «БАМБИНИКЛАБ».

По адресу г. Новосибирск ул. Державина д.49

Нарушены санитарные требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций, установленные СанПиН 2.4.1.3049-12:

- количество детей в группе не определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты;

- допущено размещение помещений для работы с детьми над гаражом;

- в туалетной для детей раннего возраста не установлены детские раковины, отсутствуют шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения горшков;

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст. 6.3. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток.

3) закусочная ИП

По адресу НСО г. Бердск ул. Вокзальная 50 к.2.

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01:

- отсутствует система водопровода и канализации;

- отсутствуют контейнеры для сбора мусора;

- отсутствуют туалеты и раковины для мытья рук посетителей;

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток.

4) закусочная «Транзит» ИП

по адресу: НСО р.п. Мошково ул. Учительская 15.

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

- при работе технологического оборудования не исключается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;

- используется разделочный инвентарь не имеющий специальной маркировки;

- столовые приборы при обработке ручным способом не подвергаются прокаливанию в сухожаровых шкафах;

- не ведется журнал контроля качества фритюрных жиров, в журнале бракеража полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не указывается время приготовления;

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности сроком на 6 суток.

5) ГАПОУ НСО «Новосибирский архитектурно-строительный колледж».

По адресу г. Новосибирск ул. Станиславского 2/1

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:

- не предусмотрено централизованное обеспечение питьевой водой;

- технологическое оборудование и моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения;

- не все технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии;

- столовая не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборов;

- холодильное оборудование не оборудовано контрольными термометрами;

-объемно-планировочные и конструкторские помещения пищеблока не предусматривают последовательных технологических процессов , исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции.

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности по организации питания в столовой на срок 80 суток.

6) ООО «Хомяк»

По адресу г. Новосибирск ул. Николаева 12/2

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

- не организовано проведение производственного контроля;

- у части персонала истек срок прохождения гигиенического обучения

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания на срок 7 суток.

7) продовольственный магазин ИП

По адресу НСО Мошковский район п. Кошево ул. Монгольская 1 б.

Нарушены санитарные требования к эксплуатации общественных помещений Сан ПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья»:

- помещение не содержится в чистоте, на пристеночных торговых витринах, упаковках продуктов слой пыли с грязевым налетом;

- не проведен текущий ремонт магазина, потолок протекает, полимерная плитка отошла от потолка.

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.4. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности магазина на срок 15 суток.

8) кафе «Виктория» ИП

По адресу НСО Ордынский район п. Чернаково ул. Ильича 93

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

- часть персонала без допуска по состоянию здоровья и без прохождения профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации;

- производственный (варочный) цех не оборудован раковинами с подводкой холодной и горячей воды для мытья рук;

- нарушен режим мытья кухонной посуды – отсутствует двухсекционная ванна.

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности кафе на срок 8 суток.

9) кафе ООО «ПиН»

По адресу г. Бердск ул. Черемушная 4/1

Нарушены санитарные требования к организации питания населения, установленные СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

- место для розлива пива не оборудовано раковиной с подводкой горячей, холодной воды;

- нет туалета и раковины для мытья рук посетителей;

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности кафе на срок 90 суток.

10) баня ООО СК «Стоун-Сити»

По адресу НСО Мошковский район р.п. Мошково ул. Пионерская 5.

Нарушены требования к эксплуатации общественных помещений, установленные СапПиН 2.1.2.3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун»

- система водоснабжения не обеспечивает бесперебойную подачу холодной и горячей воды;

- часть потолка покрыта плесенью;

- от стен отвалилась облицовочная плитка.

Решение суда: привлечь к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.