Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области 15 мая 2018 года будет организована «горячая линия» для консультирования граждан по вопросу общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях
Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области (далее – Управление) 15 мая 2018 года будет организована «горячая линия» для консультирования граждан по вопросу общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях.
В 2017 - 2018 учебном году Управлением проведено 408 надзорных мероприятий по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах, в том числе в отношении дошкольных организаций, в отношении школ, образовательных организаций среднего профессионального образования.
На 68,1% объектах, из числа проверенных, выявлены нарушения санитарного законодательства.
Основные нарушения, выявленные в ходе контрольно-надзорных мероприятий:
- нарушается технология закладки витамина «С» при искусственной витаминизации готовых третьих блюд;
- нарушается технология приготовления блюд;
- невыполнение примерных меню, в том числе несоблюдение норм питания;
- нарушение правил мытья кухонной посуды;
- нарушение условий хранения пищевых продуктов
- отсутствие полной маркировки на этикете пищевых продуктов.
По выявленным нарушениям организации питания в детских организованных организациях за отчетный период составлено 537 протокола об административном правонарушении. Вынесено 532 постановления о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 6 327 000 рублей. Выдано 248 предписаний по устранению выявленных нарушений, 252 представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Телефон «горячей линии» (8-800-350-5060) работает в будние дни. Звонок по телефону 8-800-350-5060 бесплатный из любого населенного пункта страны.
По телефону «горячей линии» (8-800-350-5060) Вы можете задать любой интересующий Вас вопрос, касающийся качества и безопасности питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях Новосибирской области.
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области, в случае обнаружения населением нарушений при организации питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях Новосибирской области, просит информировать об этом Управление. Информацию необходимо направлять любым доступным способом: в письменном виде по адресу: 630132,
г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 7а, на Е–mail: Upravlenie@54.rospotrebnadzor.ru, либо направить электронное обращения через сайт Управления (раздел «Прием обращений»).




